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Revista Multidisciplinar da Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde da Unigan

ISSN-1981-3775

Os artigos deverão ser enviados, exclusivamente, por email: interbio@unigran.br

Sumário

Volume 13 - Nº 1

JAN/JUN (2019)

• ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE ÁGUA PARA CONSUMO EM UNIDADE DE ENSINO NO MUNICÍPIO DE DOURADOS, MATO GROSSO DO SUL

MARQUES, César Vinícius; FRAZÃO, George Henrique Colman; SILVA, Jeferson Daniel da; PRERADOVIC, Nívea; SILVA, Paulo Marcos da; CARDOSO, Vitor Mello; OLIVEIRA, Kelly Aparecida Salgueiro de; RECH, Chaiane Regina.

Palavras Chaves: Água, Parâmetros Físico-químicos, Consumo, Potabilidade.

• APLICABILIDADE DA ESCALA DE BRADEN COMO INSTRUMENTO DE PREVENÇÃO DE LESÃO POR PRESSÃO

BORGES, Jonathan Alves Santos; MENEZES, Joselito Araújo; FONSECA, Wanaline; BERNAL, Jaqueline; LOPES, Juliana Custódio.

Palavras Chaves: Lesão por pressão; Prevenção; Enfermagem.

• COMO FAZER UM PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO (POP) PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO?

CINTRA, Patricia; CAPILÉ, Natieli Perentel Serrano.

Palavras Chaves: procedimento operacional padronizado, qualidade, auditoria de fornecedor.

• CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DA ZONA RURAL

URNAU, Brenda Azambuja; ALMEIDA, Juliana Barros de; LANGA, Fernanda Ramos.

Palavras Chaves: Estado Nutricional; obesidade; ultrprocessados, sustentabilidade, SISVAN.

• CONTROLE DE TEMPERATURA NA DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO EM DOURADOS – MS

SANTIAGO, Marcela Pereira; ZENGO, Camila Fernandes; CHAMAA, Andrea Ribeiro Luz.

Palavras Chaves: Temperatura, Distribuição, Microorganismos, Contaminação.

• MAPA DE RISCO EM LABORATÓRIO DE BIOTECNOLOGIA APLICADA: UM ESTUDO DE CASO

SANTOS, Bruno Pereira dos; UETA, Elízi Yukimi; ALMEIDA, Jackson Matheus Oliveira de; SANTANA, Karoline Bueno; ANSILAGO, Mônica; CARVALHO, Emerson Machado de.

Palavras Chaves: Biossegurança, Segurança, Mapeamento de Risco

• O PAPEL DA PRIVAÇÃO AGUDA DO SONO NO DIAGNÓSTICO DO DIABETES MELLITUS TIPO 2

SOUZA, Rodrigo Gomes de; SILVEIRA, Ana Paula Stefanello da.

Palavras Chaves: síndrome metabólica, insulina, cortisol, grelina e leptina.

• PESQUISA DE CHUMBO E CÁDMIO EM ERVA MATE

VIANA CÂMARA, Sonia Aparecida; SARUWATARI, Jakelyne; BATISTA, Luciana; NANTES DE ALMEIDA, Tatiane.

Palavras Chaves: Cádmio, Chumbo, Erva-Mate, Metais Pesados, Legislação

• XIII JAM JORNADA ACADÊMICA DE MEDICINA Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD

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