Avicultura e suinocultura sustentáveis são temas de simpósios promovidos pela UNIGRAN na Expoagro.

Em parceria com o Sindicato Rural de Dourados e com a Ouro Fino Nutrição Animal, o ID_CURSO de Medicina Veterinária da UNIGRAN congrega estudantes e produtores em dois eventos, nesta segunda-feira. O 2º Simpósio de Avicultura e o 7º Simpósio de Suinocultura integram a programação de palestras técnicas da 43ª Expoagro. Segundo Robson Cavalcante de Almeida, coordenador de Medicina Veterinária, os simpósios têm a proposta de contribuir com o desenvolvimento sustentável dessas atividades, em Mato Grosso do Sul, como, de fato, têm feito. Na área de produção de suínos, por exemplo, a cada ano, as palestras contribuíram para informar melhor os produtores do Estado sobre questões ambientais, genética, produtividade e sanidade do rebanho, entre os vários assuntos já abordados e relacionados à sustentabilidade. “Todo ano, a gente escolhe um tema mais geral e um de destaque, no momento, e convida especialistas para os debates”, disse o professor. Como destaque, neste ano, Robson Cavalcante explicou que a alta do preço do milho – e o conseqüente encarecimento das rações – justifica o oferecimento de uma palestra sobre alternativas de nutrição, aos criadores da região. Outros temas sempre atuais nestes simpósios, como o manejo sanitário de rebanhos, a agroindústria e o aproveitamento de dejetos, também serão retomados nesse, mas com novos dados de pesquisas, trazidos pelos especialistas convidados. Veja a programação: 2º SIMPÓSIO DE AVICULTURA Local: auditório do Sindicato Rural de Dourados 7h30 – inscrições 8h00 – palestra: “Criação de frango caipira na agricultura familiar”, com professor da UFMS Alfredo Sampaio Carrijo, médico veterinário e doutor em Zooctenia. 9h30 – palestra: “Desafio da avicultura moderna”, com o médico veterinário André Luís Barros, coordenador da Doux-Frangosul 10h30 – mesa de debates 7º SIMPÓSIO DE SUINOCULTURA 13h30 – palestra: “Viabilidade técnica econômica da utilização de alimentos alternativos na suinocultura”, com o zootecnista Charles Kiefer, professor doutor da UFMS. 15h – palestra: “Utilização de efluentes de biodigestores da suinocultura como fertilizantes de pastagens”, com o médico veterinário Luiz Antonio de Souza Paro, consultor técnico especialista em nutrição animal. 16h – mesa de debates.