ISSN 2316-3992
VOLUME: 3
NÚMERO: 7
EDIÇÃO ESPECIAL AGRONEGÓCIO
TÍTULO:
Análise da cadeia logística da fruticultura: o caso da empresa Só Frutas
AUTOR (ES):
CASTRO, Maria José de1, CARVALHO, M. S.1, ORMOND, K. X. O.1, MACEDO. D. M.1, LIMA, E. S.1
Resumo: As empresas têm buscado a cada dia melhorar seus relacionamentos com fornecedores e clientes, buscando dessa forma uma maior eficiência no gerenciamento da sua cadeia de suprimentos, que tem a função básica de integrar e administrar os fluxos logísticos envolvidos na relação com os todos os elos da cadeia, desde o fornecedor até o consumidor final. Dessa forma, o presente trabalho objetiva apresentar a análise de um estudo de caso sobre a cadeia de suprimentos de uma empresa do segmento fruticultura, localizada no município de Rio Branco - Acre. O trabalho teve por objetivo conhecer a estrutura da cadeia logística da empresa Só Frutas que atua na extração de polpas de frutas. Adotou-se o procedimento de estudo de caso juntamente com a técnica de entrevista com o proprietário da empresa e o gerente de produção. Os resultados demonstram aspectos relacionados à produção de polpas de frutas, controle do fluxo de materiais e de informações dos fornecedores e clientes finais. Evidenciando assim a estrutura da cadeia de suprimentos da empresa Só Frutas que prima por oferecer aos seus clientes um produto final com qualidade, evidenciando que a empresa reconhece a importância dos elos ao longo da cadeia de suprimentos.

Palavras- chave: Cadeia de suprimentos, Gestão, Fruticultura, Logística.

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