ISSN: 23170336

VOLUME: 3 EDIÇÃO ESPECIAL JUNHO/DEZEMBRO 2014 Art. Completo

TÍTULO: Análise da logística de beneficiamento de castanha, borracha e frutas: o caso Cooperacre

AUTORES: CASTRO, M. J. 1*, CARVALHO, M. S.1, ORMOND, K. X. O.1, FARIAS, A. P. A 1, MACEDO, D.M.1

RESUMO: A temática Cooperativismo é muito estudada e vamos encontrar várias pesquisas sobre o assunto, porém a maioria delas não trata sobre o processo produtivo das mesmas. Dessa forma, neste segmento, muitos não percebem a importância da gestão da cadeia logística e de seu funcionamento como um processo que requer cuidados, por isso muitas cooperativas chegam a estado de falência por estarem em desvantagem no mercado competitivo. O presente estudo tem como objetivo descrever o processo produtivo da cadeia produtiva dos principais produtos beneficiados e comercializados pela Cooperativa Central de Comercialização Extrativista do Estado do Acre- COOPERACRE, castanha in natura e beneficiada, borracha in natura e processamento de polpa de frutas, buscando ainda identificar os membros que dela participam bem como os pontos críticos. Dessa forma, buscou-se conhecer todo o processo de produção e beneficiamento, pois desde a aquisição da matéria- prima, a logística atua de forma integrada tendo como principal elo a armazenagem e estocagem da produção procurando sempre seguir padrões de manuseio, transporte da embalagem para o estoque e higiene dos produtos que são beneficiados

PALAVRAS-CHAVE: Cooperacre, Logística, Armazenagem e estocagem.

ABSTRACT: The theme is very Cooperatives studied and we find several studies on the subject, but most of them is not on the same production process. Thus, in this segment, many do not realize the importance of supply chain management and its operation as a process that requires care, so many cooperatives even bankrupt because they are at a disadvantage in the competitive market. This study aims to describe the production process of the suppl y chain of major products processed and marketed by Central Cooperative Marketing Extractive Acre-Cooperacre, raw nuts and processed rubber fresh and processing fruit pulp, still seeking identify members who participate as well as hotspots. Thus, we sought to know the whole process of production and processing, as from the acquisition of raw materials, logistics operates seamlessly link with the main storage and storage of production looking always follow standards for handling, transport packing for the stock and hygiene products are benefited.

KEYWORDS: Cooperacre, Logistics, Warehousing and storage